Memasak makanan sehat terdiri dari gizi seimbang merupakan hal penting yang perlu diperhatikan dalam kehidupan sehari-hari. Gizi seimbang adalah kombinasi nutrisi yang tepat yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan dan kebugaran. Namun, seringkali kita lupa atau malas untuk memperhatikan hal ini saat memasak makanan di rumah.

Menurut dr. Soeharto, seorang ahli gizi terkemuka, gizi seimbang sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. “Kombinasi yang tepat antara karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral akan memberikan manfaat besar bagi tubuh kita. Jadi, jangan remehkan pentingnya memasak makanan sehat terdiri dari gizi seimbang,” ujarnya.

Salah satu cara memasak makanan sehat terdiri dari gizi seimbang adalah dengan memperhatikan porsi makanan yang seimbang. Menurut Dinas Kesehatan, porsi makan yang seimbang mengandung karbohidrat, protein, lemak, sayuran, dan buah-buahan dalam proporsi yang tepat. “Penting untuk mengonsumsi berbagai macam makanan agar tubuh mendapatkan nutrisi yang cukup,” kata mereka.

Selain itu, cara memasak juga berperan penting dalam menjaga kualitas gizi dalam makanan. Mengolah makanan dengan cara yang tepat, seperti mengukus atau merebus daripada menggoreng, dapat membantu mempertahankan kandungan nutrisi dalam makanan. “Hindari penggunaan terlalu banyak minyak dan garam saat memasak, karena hal ini dapat mengurangi kualitas gizi dalam makanan,” tambah dr. Soeharto.

Tidak hanya itu, memperhatikan sumber bahan makanan juga merupakan bagian penting dalam memasak makanan sehat terdiri dari gizi seimbang. Memilih bahan makanan segar dan alami akan membantu meningkatkan kualitas gizi dalam makanan. “Hindari penggunaan bahan makanan olahan yang mengandung bahan tambahan yang tidak sehat, seperti pengawet dan pemanis buatan,” sarannya.

Dengan memperhatikan cara memasak makanan sehat terdiri dari gizi seimbang, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan kualitas hidup. Jadi, jangan ragu untuk mulai mengubah kebiasaan memasak dan pola makan agar lebih sehat dan bermanfaat bagi tubuh kita.