Memilih dan mengonsumsi makanan sehat dengan tepat merupakan langkah yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Kiat memilih makanan yang sehat akan membantu kita dalam mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh tanpa menambahkan kalori yang berlebihan.

Menurut dr. Adhiatma Gunawan, seorang ahli gizi, kunci utama dalam memilih makanan sehat adalah dengan memperhatikan kandungan nutrisi di dalamnya. “Penting untuk memilih makanan yang kaya akan serat, vitamin, mineral, dan protein tanpa tambahan gula atau lemak yang berlebihan,” ujarnya.

Salah satu kiat yang bisa digunakan dalam memilih makanan sehat adalah dengan membiasakan diri untuk membaca label nutrisi di kemasan makanan. Dengan memahami informasi yang tertera, kita dapat mengetahui kandungan nutrisi dan bahan tambahan yang terdapat dalam makanan tersebut.

Selain itu, kita juga perlu memperhatikan cara pengolahan makanan. Menurut chef Farah Quinn, memasak makanan dengan cara yang tepat dapat mempertahankan kandungan nutrisi di dalamnya. “Hindari menggoreng atau mengolah makanan dengan minyak berlebihan, lebih baik untuk memilih cara memasak yang lebih sehat seperti merebus, mengukus, atau memanggang,” ujarnya.

Tidak hanya memilih makanan yang sehat, namun kita juga perlu memperhatikan jumlah konsumsi makanan yang tepat. dr. Adhiatma Gunawan menyarankan agar kita mengatur porsi makanan yang sesuai dengan kebutuhan tubuh. “Konsumsi makanan dengan porsi yang berlebihan dapat menyebabkan penumpukan lemak dalam tubuh dan berpotensi menyebabkan berbagai masalah kesehatan,” tambahnya.

Dengan menerapkan kiat memilih dan mengonsumsi makanan sehat dengan tepat, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan kualitas hidup kita. Ingatlah selalu untuk memilih makanan yang sehat dan seimbang, serta mengatur porsi makanan dengan bijak. Semoga artikel ini bermanfaat bagi kita semua dalam menjaga kesehatan tubuh.