Nutrisi memegang peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Tanpa nutrisi yang cukup dan seimbang, tubuh akan kesulitan untuk berfungsi dengan baik. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan kandungan nutrisi dalam makanan sehari-hari.

Menurut dr. Fiastuti Witjaksono, SpGK, nutrisi adalah zat-zat yang diperlukan oleh tubuh untuk pertumbuhan, perkembangan, dan menjaga kesehatan. “Ketika kita tidak mendapatkan nutrisi yang cukup, maka berbagai masalah kesehatan bisa muncul,” ujarnya.

Peran penting nutrisi dalam makanan sehat juga disampaikan oleh Prof. Dr. Ir. Hardinsyah, MS, ahli gizi dari IPB University. Menurut beliau, makanan sehat adalah makanan yang mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh secara seimbang. “Ketika kita mampu menyajikan makanan sehat, maka kita telah memberikan perlindungan bagi tubuh dari berbagai penyakit,” tambahnya.

Pentingnya nutrisi dalam makanan sehat juga disampaikan oleh WHO (World Health Organization). Menurut WHO, kurangnya asupan nutrisi dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti kurang energi, gangguan pertumbuhan, dan menurunkan sistem kekebalan tubuh.

Sebagai konsumen, kita perlu memperhatikan kandungan nutrisi dalam makanan yang kita konsumsi. Pilihlah makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral secara seimbang. Dengan begitu, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

Jadi, jangan remehkan peran penting nutrisi dalam makanan sehat. Mulailah untuk lebih memperhatikan kandungan nutrisi dalam makanan sehari-hari agar tubuh tetap sehat dan bugar.