Sebagai seorang yang peduli akan kesehatan, tentu penting bagi kita untuk memperhatikan makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Memilih dan menyajikan makanan sehat bukanlah hal yang sulit asalkan kita tahu tipsnya.

Pertama-tama, penting untuk memperhatikan kualitas makanan yang kita beli. Menurut ahli gizi, dr. Lisa Young, “Pilihlah makanan segar dan alami, hindari makanan yang mengandung bahan-bahan kimia dan pengawet yang berbahaya bagi tubuh.” Oleh karena itu, pastikan untuk memilih makanan organik dan segar untuk menu sehari-hari.

Selain itu, penting juga untuk memperhatikan cara penyajian makanan. Menurut chef terkenal, Jamie Oliver, “Penyajian makanan juga mempengaruhi selera makan kita. Jadi pastikan untuk menyajikan makanan dengan cantik dan menarik agar selera makan kita meningkat.” Gunakan piring yang bersih dan hiaslah makanan dengan warna-warna yang menarik agar terlihat lebih menggugah selera.

Selain itu, perhatikan pula cara memasak makanan. Menurut penelitian dari Journal of Nutrition, memasak makanan dengan cara yang tepat dapat mempertahankan nutrisi yang terkandung di dalamnya. Misalnya, hindari memasak makanan terlalu lama agar nutrisi tidak hilang.

Terakhir, jangan lupa untuk memperhatikan proporsi makanan yang kita konsumsi. Menurut Badan Kesehatan Dunia, proporsi makanan yang seimbang sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Pastikan untuk mengonsumsi lebih banyak sayuran dan buah-buahan daripada makanan berlemak dan berkalori tinggi.

Dengan memperhatikan tips memilih dan menyajikan makanan sehat di atas, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan kualitas hidup kita. Jadi, jangan ragu untuk mulai menerapkan tips-tips tersebut dalam keseharian kita. Semoga bermanfaat!