Peran makanan sehat dalam menjaga keseimbangan nutrisi sangatlah penting untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Makanan sehat mengandung nutrisi yang diperlukan tubuh untuk berfungsi dengan baik. Menjaga keseimbangan nutrisi berarti mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral secara seimbang.
Menurut dr. dr. Fiastuti Witjaksono, SpGK, pakar gizi klinik dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, “Makanan sehat adalah kunci untuk menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh. Tanpa konsumsi makanan sehat, tubuh akan kekurangan nutrisi yang diperlukan untuk menjaga kesehatan.”
Makanan sehat juga berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung, mengontrol berat badan, dan meningkatkan energi. Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Nutrition Reviews menunjukkan bahwa pola makan yang sehat dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes.
Selain itu, makanan sehat juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Menurut Badan Kesehatan Dunia (WHO), “Konsumsi makanan sehat yang mengandung vitamin dan mineral penting dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari penyakit.”
Namun, sayangnya masih banyak masyarakat yang kurang memperhatikan peran makanan sehat dalam menjaga keseimbangan nutrisi. Menurut data Kementerian Kesehatan RI, hanya 30% masyarakat Indonesia yang mengonsumsi makanan sehat sesuai dengan pedoman gizi seimbang.
Oleh karena itu, penting bagi kita semua untuk mulai memperhatikan pola makan kita dan mengonsumsi makanan sehat secara teratur. Dengan menjaga keseimbangan nutrisi melalui konsumsi makanan sehat, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan terhindar dari berbagai penyakit. Jadi, jangan lupa untuk selalu memilih makanan sehat dalam setiap hidangan kita.